Со стороны PC в обоих случаях COM-порт, поэтому работающие с ним программы разницы не заметят.
Для этого на УКНЦ надо написать и запустить программу эмуляции терминала ( примерно из 10 команд процессора ). Просто так выводить на экран байты из порта С2 УКНЦ не станет.
Если наличие линии SG в RS-232 не смущает - то эта линия в обсуждаемом переходнике ничем не хуже.
Хотя, если заменить в схеме передатчика обсуждаемого переходника транзистор на оптрон с встречно включённым диодом - можно достичь полной гальванической развязки ( в случае с ДВК это даром не надо, что доказывает кабель RS-232 ).